“ Qaynona oyijonimdan sizlar uchun maxsus retsept “

Dapan-dji

✅Kerakli masalliqlar:

Butun tovuq 1 kg
Qizil balgarskiy 1 ta
Yashil balgarskiy 1 ta
Sariq balgarskiy 1 ta
Kartoshka 1 kg
Soya
Adjika
Kukuruzniy krahmal
Selder 2 ta
Ziravorlar

🔹Tayyorlanishi:
Birinchi bop ishimizani tovuqlani marinovka qilishdan boshlimiz. 1 osh qoshiq krahmalga 2-3 qoshu soya qolib bir chimdim tuz bilan aralashtriib tovularimizi bulg’ab olamiz.
Qozonimizga yog’ solib yaxshilab qizitib olamiz. Qizigan yog’ga 1 osh qoshiq shakar, marinovka bo’lgan tovuq go’shti, selder tayoqchalari, to’g’ralgan rangli balgarskiylarimizi ketma ketlikda solib yaxshilab qovuramiz.
Ustidan tuz , shirin paprika, achchiq paprika, quritilgan imbir, 1 osh qoshiq adjika solib ustidan universalniy priprava solib yaxshilab qovuramiz
Taomimiz ustidan suv quyib 2-3 ga bo’lingan kartoshkalani solib 20-25 daqiqaga dimlab qo’yamiz.
Taomimiz tayyor hohishga ko’ra ustiga ko’kat sepib dasturxonga tortamiz💖

Yoqimli ishtaxa💕